Monthly Archives: June 2013

Kynuté koláčky s borůvkami

kuchar 3Tak jsem poprvé pracovala s kynutým těstem. Teda aspoň doufám, že to bylo kynuté těsto, když jsem použila kvasnice a pak milé těsto uložila pod duchny do postele, aby si v klidu odpočinulo a pěkně mi nakynulo. Ha, nakynulo, tak to asi opravdu bude kynuté těsto. Tak to jsem vážně dobrá, protože výsledek byl více než povedený. Dokonce mi Luboš řekl, když do sebe cpal už druhý kousek, že mám přestat péct tak dobré buchty, kdo má prý potom shazovat ty kila. Tak to mě potěšil, protože já do toho šla, po minulé akci s mrkvovým dortem, s malinkatým sebevědomím a myšlenkama, co se zase kde pokazí a koho kde budu nahánět, aby mě zachránil.

Continue reading